第一百一十章繁忙的生活
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時間如流水，瞬即而逝。
繁忙的事物把夏小鱘的生活籠罩，已經準備好的招聘材料，都沒來得及使用。
這天是星期一，店裏客人稍微松散了些。因為上班族們都回到了自己的崗位，而那些愛好咖啡的小崽子們也進入了那封閉式的學校裏，這一離開就是一個星期。
不過夏小鱘的咖啡店不會因為這些人的離開而影響生意，因為咖啡館的客主大多都是上班族和家庭婦女，小崽子們的離開只是給咖啡店換了一批新鮮的血液。
平日裏家庭婦女們都忙著照顧孩子和丈夫的生活，他們的離開給了家庭婦女們一些自由的時間，這才有時間到咖啡店來體驗不一樣的生活。
夏小鱘的咖啡店雖然規模不大，但是每天都是爆滿。
剛有了點休息的時間，張雅欣又來到了夏小鱘的身邊提醒夏小鱘招助理的事。
“姐姐，累嗎？” 張雅欣含蓄的詢問這夏小鱘，但是以夏小鱘的智慧，她早就猜透了張雅欣的用意，不過這的確是一個需要馬上就解決的問題。
兩個小女生每天都是繁忙纏身，張雅欣都沒有時間去找男朋友了，也沒有時間跟家人聚會，這樣一來失去的機會成本真的太大了。
“嗯，超累的，你休息會，我進去準備準備。”夏小鱘給張雅欣示意要她到椅子上坐會而她自己便朝裏屋走了去。
在這一天當中，夏小鱘作為老板也沒少忙活，每件事都是親歷親為，可謂做了最優秀的楷模。
想著夏小鱘也沒少忙活，可現在又去忙活，張雅欣有些過意不去，也便跟了過去。
“夏姐，你這是在幹嘛呢！”看著夏小鱘拿出紅紙在上面寫著一些字，這些字雖然都是跟招助理有關的，但是張雅欣覺得有些看不懂。
“小張，你說我們來一個特別的招聘怎麽樣。”夏小鱘偏著頭，臉上掛著笑容，像是想到了什麽好玩的似的。
夏小鱘的這一些舉動讓這個全然不知的張雅欣又多了幾分好奇。
“哦，姐姐，是什麽呢，快告訴我。” 張雅欣按耐不住了，搶過夏小鱘手中的筆，不讓她繼續手中的動作，要她馬上停下來給自己說說是怎麽回事。
知道張雅欣心急的夏小鱘便停了下來，坐下認真的給張雅欣道去。
“是這樣的，我們來一個不一樣的招聘，就是隔空看人，我們在咖啡廳裏按一個隱形監控器，而我們就坐在裏屋不出來，當應聘者進來屋裏的時候我們就在裏屋觀看這個應聘者的一舉一動，要是覺得不過關，我們就不要，你看怎麽樣。”
夏小鱘給張雅欣細心的解釋了招聘的全過程，不過只是一些粗略的步驟。
夏小鱘的這個方案只是初步計劃，要真正實施起來還需要一段時間。
聽完夏小鱘的想法，張雅欣沈默了很久，臉上露出不悅的神色，很難讓人琢磨。
看著張雅欣這樣的表情，夏小鱘有些著急，她坐在一旁認真的盯著張雅欣的臉，希望能從她的口裏得到肯定。
倏爾，張雅欣一個大笑，給夏小鱘嚇了個腳朝天，椅子倒了，夏小鱘整個人往後摔了過去。
“姐姐，對不起，摔到哪了嗎？”張雅欣手忙腳亂的扶夏小鱘坐起來。
待夏小鱘恢覆了些，張雅欣對夏小鱘說：“姐姐，我覺得這是一個不錯的想法。”
屁股痛的要命，夏小鱘完全沒了性質，只是一個勁的用小手按摩著屁股。
當張雅欣還在為自己難過時，店裏來了客人。
一個中年婦女走了進來，看著店裏沒人便大聲的叫了出來。
“有沒有人呀”中年婦女叫了好久，張雅欣和夏小鱘才聽到，也許是因為兩人太過於專註在夏小鱘的屁股上了吧。
張雅欣聽到聲音急忙跑出來還好中年婦女還沒有離開，她人坐在桌子旁耐心的等著，一看就是夏小鱘的咖啡店的忠誠顧客，不管什麽情況都不錯過。
“夫人，不好意思，剛去了一下洗手間，讓你久等了。”張雅欣看著中年婦女等得有些不耐煩的樣子便急忙解釋。
張雅欣也是聰明的主，在出來之前就做了相應的對策，將手洗一洗。
中年婦女往張雅欣的手上看了看，看到自己想看到的以後，便認為她沒說謊，也就慷慨的原諒了她。
“好吧，幫我來杯苦咖啡，不加糖。” 中年婦女轉變了自己的語氣，溫柔的對張雅欣說。
耳聞這位中年婦女要喝苦咖啡還不加糖，張雅欣感到甚是奇怪，一般情況下是很少有人會這樣要求的，在平日裏能叫到苦咖啡的人就不多，現在還出現了一個奇葩。
不過這是顧客的要求，張雅欣的不顧一切的服從條件，更何況這個中年婦女的條件也是達到了的。
夏小鱘的咖啡店設置的有電視，音樂，還有報紙，這些設施都是顧客可以自由選擇的，更優惠的是這些都是免費的，只要你想看，想讀，想聽，那麽隨時為你播報。
其實這些設施的目的就是打發顧客的時間，讓她們感覺不到時間的快速流逝，這樣一來也就少了些抱怨，投訴，特別是在人多的情況下，更是需要。
“夫人，您的咖啡到了，請您慢慢品用。”張雅欣麻利的為中年婦女準備了苦咖啡，這一整個路程下來才花了三分鐘。
對於張雅欣的手速已經在咖啡館中算快的了，雖然說只是一杯小小的咖啡，但是這其中的工序可不少。
從磨咖啡豆開始到放水沖泡整整幾個步驟，其中最難控制的就是磨咖啡豆，要是這個流程做不好的話會影響咖啡的味道，那樣的話也就相當於這杯咖啡是白做的，這其中的損失就得自己承擔。
白做還算是小事，其中最大的影響是又得多浪費顧客的寶貴時間，都說顧客是上帝，可得照顧好顧客的情緒。
所謂留一個老顧客的成本是重新找到一個新顧客成本的六倍。
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繁忙的事物把夏小鱘的生活籠罩，已經準備好的招聘材料，都沒來得及使用。
這天是星期一，店裏客人稍微松散了些。因為上班族們都回到了自己的崗位，而那些愛好咖啡的小崽子們也進入了那封閉式的學校裏，這一離開就是一個星期。
不過夏小鱘的咖啡店不會因為這些人的離開而影響生意，因為咖啡館的客主大多都是上班族和家庭婦女，小崽子們的離開只是給咖啡店換了一批新鮮的血液。
平日裏家庭婦女們都忙著照顧孩子和丈夫的生活，他們的離開給了家庭婦女們一些自由的時間，這才有時間到咖啡店來體驗不一樣的生活。
夏小鱘的咖啡店雖然規模不大，但是每天都是爆滿。
剛有了點休息的時間，張雅欣又來到了夏小鱘的身邊提醒夏小鱘招助理的事。
“姐姐，累嗎？” 張雅欣含蓄的詢問這夏小鱘，但是以夏小鱘的智慧，她早就猜透了張雅欣的用意，不過這的確是一個需要馬上就解決的問題。
兩個小女生每天都是繁忙纏身，張雅欣都沒有時間去找男朋友了，也沒有時間跟家人聚會，這樣一來失去的機會成本真的太大了。
“嗯，超累的，你休息會，我進去準備準備。”夏小鱘給張雅欣示意要她到椅子上坐會而她自己便朝裏屋走了去。
在這一天當中，夏小鱘作為老板也沒少忙活，每件事都是親歷親為，可謂做了最優秀的楷模。
想著夏小鱘也沒少忙活，可現在又去忙活，張雅欣有些過意不去，也便跟了過去。
“夏姐，你這是在幹嘛呢！”看著夏小鱘拿出紅紙在上面寫著一些字，這些字雖然都是跟招助理有關的，但是張雅欣覺得有些看不懂。
“小張，你說我們來一個特別的招聘怎麽樣。”夏小鱘偏著頭，臉上掛著笑容，像是想到了什麽好玩的似的。
夏小鱘的這一些舉動讓這個全然不知的張雅欣又多了幾分好奇。
“哦，姐姐，是什麽呢，快告訴我。” 張雅欣按耐不住了，搶過夏小鱘手中的筆，不讓她繼續手中的動作，要她馬上停下來給自己說說是怎麽回事。
知道張雅欣心急的夏小鱘便停了下來，坐下認真的給張雅欣道去。
“是這樣的，我們來一個不一樣的招聘，就是隔空看人，我們在咖啡廳裏按一個隱形監控器，而我們就坐在裏屋不出來，當應聘者進來屋裏的時候我們就在裏屋觀看這個應聘者的一舉一動，要是覺得不過關，我們就不要，你看怎麽樣。”
夏小鱘給張雅欣細心的解釋了招聘的全過程，不過只是一些粗略的步驟。
夏小鱘的這個方案只是初步計劃，要真正實施起來還需要一段時間。
聽完夏小鱘的想法，張雅欣沈默了很久，臉上露出不悅的神色，很難讓人琢磨。
看著張雅欣這樣的表情，夏小鱘有些著急，她坐在一旁認真的盯著張雅欣的臉，希望能從她的口裏得到肯定。
倏爾，張雅欣一個大笑，給夏小鱘嚇了個腳朝天，椅子倒了，夏小鱘整個人往後摔了過去。
“姐姐，對不起，摔到哪了嗎？”張雅欣手忙腳亂的扶夏小鱘坐起來。
待夏小鱘恢覆了些，張雅欣對夏小鱘說：“姐姐，我覺得這是一個不錯的想法。”
屁股痛的要命，夏小鱘完全沒了性質，只是一個勁的用小手按摩著屁股。
當張雅欣還在為自己難過時，店裏來了客人。
一個中年婦女走了進來，看著店裏沒人便大聲的叫了出來。
“有沒有人呀”中年婦女叫了好久，張雅欣和夏小鱘才聽到，也許是因為兩人太過於專註在夏小鱘的屁股上了吧。
張雅欣聽到聲音急忙跑出來還好中年婦女還沒有離開，她人坐在桌子旁耐心的等著，一看就是夏小鱘的咖啡店的忠誠顧客，不管什麽情況都不錯過。
“夫人，不好意思，剛去了一下洗手間，讓你久等了。”張雅欣看著中年婦女等得有些不耐煩的樣子便急忙解釋。
張雅欣也是聰明的主，在出來之前就做了相應的對策，將手洗一洗。
中年婦女往張雅欣的手上看了看，看到自己想看到的以後，便認為她沒說謊，也就慷慨的原諒了她。
“好吧，幫我來杯苦咖啡，不加糖。” 中年婦女轉變了自己的語氣，溫柔的對張雅欣說。
耳聞這位中年婦女要喝苦咖啡還不加糖，張雅欣感到甚是奇怪，一般情況下是很少有人會這樣要求的，在平日裏能叫到苦咖啡的人就不多，現在還出現了一個奇葩。
不過這是顧客的要求，張雅欣的不顧一切的服從條件，更何況這個中年婦女的條件也是達到了的。
夏小鱘的咖啡店設置的有電視，音樂，還有報紙，這些設施都是顧客可以自由選擇的，更優惠的是這些都是免費的，只要你想看，想讀，想聽，那麽隨時為你播報。
其實這些設施的目的就是打發顧客的時間，讓她們感覺不到時間的快速流逝，這樣一來也就少了些抱怨，投訴，特別是在人多的情況下，更是需要。
“夫人，您的咖啡到了，請您慢慢品用。”張雅欣麻利的為中年婦女準備了苦咖啡，這一整個路程下來才花了三分鐘。
對於張雅欣的手速已經在咖啡館中算快的了，雖然說只是一杯小小的咖啡，但是這其中的工序可不少。
從磨咖啡豆開始到放水沖泡整整幾個步驟，其中最難控制的就是磨咖啡豆，要是這個流程做不好的話會影響咖啡的味道，那樣的話也就相當於這杯咖啡是白做的，這其中的損失就得自己承擔。
白做還算是小事，其中最大的影響是又得多浪費顧客的寶貴時間，都說顧客是上帝，可得照顧好顧客的情緒。
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